DOMÄNEN

Godset består av 10 tomter av olika årgångar och olika ytor.
Faktum är att vi ville sprida ut odlingarna under åren så att tryffelgodset
går in i produktionen gradvis.

3 TYPER AV EKTRÄD

• Gröna ekar mykorrhiserade med svart tryffel "tuber melanosporum"
• Duniga ekar mykorrhizal med svart tryffel "knoll melanosporum"
• Mykorrhiza av duniga ekar med vit tryffel "knoll magnatum"
Variationen av ek varierar inte kvaliteten på tryffeln. Vi kan mykorrhiisera en stor
antal träd, men idag rekommenderar vi 2 typer av ekar, den gröna och den pubescenta.

Den enda skillnaden är att den ena producerar snabbare (grön) men kan vara under en kortare tid än den andra.

HUNDAR

Vi arbetar uteslutande med Australian Shepherds.

Australian Shepherd har en stor arbetskapacitet, förutom att vara mycket robust,

Han är en hund med stor intelligens, som älskar att arbeta och hjälpa sin husse.
Vi gjorde två kullar med 5 valpar vardera. Vid 5 månader, 3 av de 5 valparna som var kvar
gården hittade sina första tryffel.